マルヒロでは自社商品を格安で販売するため、期間限定で特別販売を実施しています。



-初夏の味覚　時鮭-
初夏にかけて北日本の太平洋側で漁獲される時鮭は、一般に知られている秋鮭（新巻鮭）より漁獲される時期も短く高値もあって、その美味しさを知らない方が多いと思います。通常、鮭（シロサケ）は産卵のため秋に帰ってきますが、この時鮭は何故か５〜６月に帰ってきてしまった時期外れの鮭です。だから時不知（ときしらず）とも呼ばれます。

-グルメな方御用達の高級品-
時鮭の最大の特徴は、産卵期までたっぷりと時間を残しているため、秋鮭と違い、丸々と太っており、脂のりも、汐のまわり具合もほどよく最高です。 　年間を通じての漁獲量も少なく、とても珍重されています。グルメな方御用達の高級品です。

・商品特性・
発泡　化粧箱入　包装　のし対応
冷凍９０日　解凍後冷蔵保存で５日以内にお召し上がり下さい。