サーモン塩麹.............................. 1P(80g)
ご飯 .............................................. お茶碗1杯分(約160g)
卵黄 ............................................... 1個分
きざみねぎ .................................. 少々
醤油 ............................................... お好みで
醤油をかけても美味しくお召し上がりいただけます。
黄身を混ぜることでまろやかな味になります。